5 bí kíp giảm cân hiệu quả

Thật dễ dàng để giảm vài cân nếu bạn biết vài thủ thuật sau.
Bạn cần chuẩn bị:
-    Một chiếc bóng đèn màu xanh
-    Thực phẩm ít calo
-    Giới hạn thức ăn trong một bữa
-    Chọn đĩa hoặc bát nhỏ hơn
Bước 1: Chọn bóng đèn màu xanh
Thay đổi bóng đèn trong tủ lạnh thành màu xanh lam. Nó sẽ giúp mọi thứ trong tủ lạnh trở nên không hấp dẫn, bởi chúng ta vô thức liên tưởng màu xanh với thức ăn mốc.
Chú ý: Màu vàng, đỏ và cam kích thích sự thèm ăn.
Bước 2: Làm cho bữa tối mất ngon
Ăn một quả táo nhỏ, salad ít năng lượng hoặc một bát súp nhỏ trước bữa trưa hoặc bữa tối, đặc biệt nếu bạn có một món khai vị béo. Các nghiên cứu cho thấy bạn sẽ tiêu thụ ít hơn tổng số calo bởi bạn sẽ không cảm thấy đói trong bữa ăn chính.
Bước 3: Hạn chế sự lựa chọn
Hạn chế số lượng món ăn trong mỗi bữa. Nghiên cứu chỉ ra rằng nếu chúng ta chỉ nếm một món ví dụ: thịt hầm thì chúng ta sẽ dừng ăn nó cho đến khi no. Nhưng nếu chúng ta ăn các món từ ngọt, mặn, đến rau thơm và lặp lại, thì chúng ta vẫn muốn ăn kể cả khi đã no.
Trạng thái khác nhau là lý do chính chúng ta có thể ăn đến 5000 calo vào bữa tối Lễ tạ ơn.
Bước 4: Cắt giảm lượng đường
Đường là loại thực phẩm không tự nhiên. Trung bình người Mỹ tiêu thụ 30 thìa – 450 calo, trong một ngày. Hãy nghĩ về điều đó trước khi bạn cho đường vào đồ uống và thức ăn. Và tránh những thực phẩm mà đường là một trong 3 thành phần đầu tiên hoặc chứa một số loại đường.
Chú ý: Fruc-tô-zơ, sirô ngô, nước trái cây, sirô mạch nha, đường mía(sucrose), mật đường, dextrose và glu-cô-zơ đều là các loại đường.
Bước 5: Sử dụng đĩa nhỏ hơn
Ăn trên đĩa nhỏ hơn. Nghiên cứu chỉ ra rằng bạn sẽ ăn ít calo hơn mà không phải bỏ lỡ những đĩa thức ăn hấp dẫn.
Kẹo cao su không đường không có nghĩa là không có calo: Một thanh kẹo cao su chứa 5-10 calo.

Read more »

Lý do Phó tổng thống Joe Biden không hôn nhẫn của giáo hoàng

 NEW YORK (AP) - Joe Biden không hôn với bất kỳ ai - dù là một nữ hoàng, hay là một  giáo hoàng.

Phó tổng thống nói trong một cuộc họp của người Mỹ gốc Ailen tại thành phố New York hôm thứ Năm rằng như là một thượng nghị sĩ trẻ,khi ông tiếp xúc với nữ hoàng Anh.
Ông nhắc lại rằng từng nhận một cuộc gọi từ mẹ mình, người đã dặn dò ông ta không được hôn chiếc nhẫn của nữ hoàng.

Nhiều năm sau, khi ông được gặp giáo hoàng John Paul II, Biden nói rằng mẹ ông cũng bảo ông không hôn nhẫn của giáo hoàng.

Biden, là một người Công giáo La Mã là hậu duệ của đấu tranh người nhập cư Ireland,ông cho biết cha của mình nói rằng đó là "phải có sự tôn nghiêm."

Biden nói rằng mẹ anh nói rằng không có ai là "tốt hơn" hơn con bà. Và trong lúc mà Biden đối xử với tất cả mọi người với lòng tôn trọng, mẹ ông cho rằng con trai mình cũng nên  "đòi hỏi sự tôn trọng." như vậy .

• 
  Reuters/REUTERS - U.S. Vice President Joe Biden and his wife Jill (L) are greeted by Pope Francis in Saint Peter's Basilica after his inauguration at the Vatican, in a picture released by Osservatore Romano March 19, 2013. Pope Francis celebrates his inaugural mass on Tuesday among political and religious leaders from around the world and amid a wave of hope for a renewal of the scandal-plagued Roman Catholic Church. REUTERS/Osservatore Romano (VATICAN - Tags: RELIGION POLITICS) FOR EDITORIAL USE ONLY. NOT FOR SALE FOR MARKETING OR ADVERTISING CAMPAIGNS. 
 

 
• REUTERS - Phó Tổng thống Mỹ Joe Biden và vợ Jill (L) được  Giáo Hoàng Francis chào đón  trước Vương Cung Thánh Đường Thánh Phêrô sau khi nhậm chức tại Vatican, trong một hình ảnh được phát hành bởi Osservatore Romano ngày 19 tháng 3 2013.  Giáo Hoàng Francis dâng thánh lễ nhậm chức của mình vào thứ ba giữa các nhà lãnh đạo chính trị và tôn giáo từ khắp nơi trên thế giới và trong bối cảnh một làn sóng hy vọng cho một sự canh tân Giáo hội Công giáo La Mã sau quá nhiều vụ bê bối. REUTERS / Osservatore Romano (VATICAN - Tags: TÔN GIÁO CHÍNH TRỊ) 

• U.S. Vice President Joe Biden (L) …
   Why Joe Biden wouldn’t kiss the pope's ring

NEW YORK (AP) — Joe Biden doesn't kiss up to anyone — whether a queen or a pope.

The vice president told a gathering of Irish-Americans in New York City on Thursday that as a young U.S. senator he was to meet the queen of England.
He remembers getting a call from his mother, who told him not to kiss the queen's ring.
Years later, when he was to meet Pope John Paul II, Biden says his mother told him not to kiss the pope's ring.
Biden, a Roman Catholic descended from struggling Irish immigrants, says his dad said it was "all about dignity."
Biden says his mother told him that no one is "better" than him. And while Biden should treat everyone with respect, his mother said her son should also "demand respect.'"



 http://news.yahoo.com/vp-biden-dignity-trumps-ring-kissing-etiquette-233606102.html

Read more »

Phong Kiến

Có ai đó hỏi tui phong kiến là gì? Tui đoán anh bạn phải còn nhỏ nên mới không biết (dám biết rõ hổng chừng nhưng hỏi đặng ... làm khó !) Chữ ni lóng sau này nó hot lắm lận, nghe ra rả mệt nghỉ, và đụng vào nó thường khi là ... phỏng nặng!
Vì tui nhắc tới nó nên tui phải giải đáp. Xin bạn nhớ dùm rằng câu trả lời của tui nó hoàn toàn dựa theo lý thuyết. Chuyện áp dụng thực tế thì xin bạn thông cảm, cho tui miễn bàn.

Vầy ha. Phong kiến là viết tắt của chữ phong tước - kiến điền, nghĩa là ban chức tước và cấp ruộng vườn, dịch từ chữ feodal của Anh - Pháp.
Chữ Phong kiến do các nhà làm luật Anh quốc (như H. Spelman chẳng hạn) đặt ra trong thế kỷ 17, dùng để gọi một thể chế luật pháp vào cuối thời trung cổ (thế kỷ 10-13).

Theo nghĩa hẹp : phong kiến là một hình thức giao ước (hay giao kèo) liên quan giữa vương(hay chúa) và hầu (hay quần thần).
Sau khi đế quốc La mã tàn vong, Âu châu rơi vào tình trạng sứ quân trong một thời gian dài, mạnh ai nấy xưng vương rồi mang quân chinh phạt nhau túi bụi. Để tạo thanh thế và vây cánh, các vị lãnh vương thu phục về dưới trướng của mình những thủ lãnh nhỏ, những người này được phong tước, được bảo vệ khi cần và được cấp phát đất đai cha truyền con nối về sau - vào thời ấy, đất đai là của cải vật chất duy nhứt – Quần thần nhận ơn mưa móc phải đổi lại bằng lòng trung thành tuyệt đối ngay cả việc xả thân hy sinh chết cho chủ tướng.
Những khế ước trao đổi thời ấy dám ngó chừng bình đẳng và có sự đồng thuận từ cả hai bên.

Theo nghĩa rộng : Sau này phong kiến từ từ bị biến nghĩa đi, nó chỉ một tình trạng xã hội có tổ chức kinh tế xã hội chánh trị trong đó liên hệ giữa con người thiếu hẳn đi chuyện bình đẳng. Khối thiểu số vương hầu, tựa vào nhau theo hệ thống chức quyền - với sự hổ trợ của tăng lữ - để phân chia cai trị khối đa số nông dân. Khế ước trao đổi thời gian này nếu có là một sự trao đổi cưỡng bách và áp đặt, chỉ có qua (từ tớ) mà không có lại (từ chủ),

* * *

Vào thế kỷ 18 và một phần thế kỷ 19, chữ phong kiến đã đồng nghĩa với liên hệ chủ nhân và người làm công, địa chủ (người có đất cho thuê) và tá điền (người đi thuê đất). Liên hệ ni nó thiếu công bình nếu không muốn nói là phi lý. Những người ăn trên ngồi chốc thống trị bèn soạn ra những đạo luật ác ôn côn đồ áp đặt cho người dân thấp cổ bé miệng bị trị. Từ những quan hệ ni mới nảy sanh chữ bóc lột. Giai cấp thống trị là giai cấp bóc lột, giai cấp bị trị là giai cấp bị bóc lột.

Con giun xéo mãi cũng quằn,
Bậu chơi tui quá tui ‘mần’ bậu luôn.

Đêm 4 tháng tám 1789 ‘nhân dân ta’ bên Pháp bèn vùng dậy làm cách mạng. Các điều luật mang nặng tính phong kiến đã bị mang ra xé cái rột, rồi người ta khiêng ông hoàng bà chúa lên đoạn đầu đài chém đầu cho dân chúng hể hả dòm chơi (cho đáng kiếp, ai biểu !) Thiệt ra thì cuộc cách mạng 1789 đã chỉ tận diệt vương quyền cùng những lãnh vương còn sót lại (tại các vùng quê), còn chính chế độ phong kiến theo định nghĩa thì đã mệnh một từ lâu rồi,

Sau thế kỷ thứ 18, các nhà tư tưởng chánh trị đã nhìn phong kiến hoàn toàn khác nhau. Boulainvilliers tán thành nó, Montesquieu ngược lại coi nó như một giai đoạn lịch sử buồn thảm và ông vinh danh những người đã đứng lên phá hủy nó để thiết lập một trật tự xã hội mới. Voltaire thì chua chát kết luận rằng, cách này hay cách khác, phong kiến vẫn còn tiếp tục xảy ra dưới những hình thức mới (mèn, đúng quá xá !)

Tuy định nghĩa của phong kiến thay đổi, nhưng với các nhà sử học và xã hội học thì cái căn bản quan trọng nhứt của phong kiến là mối tương quan người với người, người với đất đai nói riêng hay của cải xã hội nói chung. Marx và các sử gia marxist cho rằng phong kiến không phải chỉ thuần là cách cai trị, nó còn là cách tổ chức kinh tế - xã hội tiêu biểu: Tài sản xã hội tập trung hết trong tay giai cấp thượng lưu - những người ngồi mát ăn bát vàng làm biếng như hủi hổng chịu lao động sản xuất gì ráo, mà lao động sản xuất, má ơi, mới là giá trị đích thực của con người.

Karl Marx (1818-1883) sanh ở Trèves, là nhà tư tưởng kiêm xã hội học người đức gốc do thái. Marx viết Tư Bản Luận giải thích những sự kiện kinh tế chính trị theo quan điểm xã hội học của chính mình. Theo Marx thì phong kiến đứng trung gian giữa nô lệ và tư bản, tính theo thời gian nó nằm giữa giai đoạn suy tàn của đế quốc La mã và những cuộc cách mạng tư sản trong thế kỷ 16 và 18. Nói cách khác phong kiến làm nảy sanh tư bản.

Cắt nghĩa vầy nè : xã hội tiến triển theo một qui luật ‘bất biến’ về quan hệ sản xuất. Quan hệ sản xuất liên quan đến người lao động và của cải vật chất làm ra. Vì ước vọng của con người là được đối xử bình đẳng, nên rồi của cải vật chất này phải được phân phối hợp lý, nếu không hợp lý thì phát sanh cách mạng.

Khoa học kỹ thuật trong thế kỷ thứ 17-18 đã làm những bước nhảy vọt với các phát minh đáng kể, quan trọng nhứt là việc tìm ra điện. Kết quả là của cải vật chất tạo ra so với trước kia bỗng tăng lên gấp bội và tạo ra những giá trị thặng dư - còn gọi là lợi nhuận. Chính các cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật này đã làm nảy sanh cách mạng xã hội : Vì lợi nhuận đã không được chia đồng đều trong thời phong kiến nên phong kiến đã bị đào thải và chết thẳng cẳng. Kế tiếp thì giới bị trị trước kia biến thành những chủ nhân ông nhỏ, và chế độ tư bản thành hình ... Nhưng rồi tư bản lại đi vào vết xe đổ của phong kiến trong việc phân chia lợi nhuận, từ đó 'sản sanh' ra giai cấp vô sản qua cái mửng người bóc lột người ác ôn ! Rồi thì lại xảy ra đấu tranh giai cấp.

Marx 'điều nghiên' một hồi thì kết luận : Rằng Tư bản đang dãy chết, rằng nếu chưa thì ta cứ thong thả chờ đó, trước sau gì nó cũng chết ngắc !
Ngài Lenin ở Nga mang thuyết marxist ra xào nấu làm thành món ăn mới marxist-leninist. Ngài phán vầy nè : Vì xã hội con người, theo như Marx đã nói, phát triển theo qui luật tự nhiên có chiều hướng đi lên và mở rộng - mang cái tên rất gợi cảm là Qui luật tiến hoá của xã hội loài người hay Vòng quay của bánh xe lịch sử. Mức đến sau cùng và toàn hảo là một chế độ, chế độ cộng sản, trong đó chuyện bóc lột hổng còn.
Cũng cần phân biệt rằng tiền thân của chủ nghĩa cộng sản là chủ nghĩa xã hội. Chủ nghĩa xã hội là giai đoạn quá độ để đi tới chủ nghĩa cộng sản (Nghe quá độ thì ta phải hiểu rằng : nó chưa nhưng sắp tới, đi qua nó là tới liền tù tì hà)

Trong chế độ xã hội ta làm theo năng lực và hưởng theo (thành quả) lao động, nghĩa là làm nhiêu ăn nhiêu, có làm mới có ăn. Còn trong chế độ cộng sản thì ta làm theo năng lực và hưởng theo nhu cầu, nghĩa là vì sức khoẻ yếu kém hổng sản xuất ra gì ráo, nhưng còn ăn được (ăn ngon miệng hổng chừng) nên ta vẫn ... có ăn !
Rồi Lênin la làng : Trời ơi, chờ vậy lâu quá mạng ! Bổn phận của ta là phải hè nhau thò tay vào bánh xe ni quay cho nó chạy lẹ thêm (cho dù tay có bị gãy). Ai đứng chình ình ngoài đường cản trở bước tiến của nhân loại, sẽ bị bánh xe đè bẹp, lòi ruột chết liền hổng kịp ngáp ! Ba cái đứa cà chớn chơi trò ‘thọc gậy bánh xe’ ni được đặt tên là thế lực phản động (đúng quá xá), ta phải hạ quyết tâm dùng bạo lực chuyên chính vô sản để tận diệt chúng. Vân vân và vân vân ...

Chuyện Marx tiên đoán ngó chừng hổng đúng mấy. Tư bản vẫn sống nhăn và sống mạnh khoẻ hổng ngờ. Ngài Lênin dại dột chạy theo Marx nên uổng công, rồi tấm lòng của ngài đã bị gió cuốn đi, tên và tượng của ngài cũng bị cuốn luôn cho gọn việc sổ sách. Chi cũng đặng chớ còn thiếu một tấm lòng thì nhân dân ta chê, từ xưa tới nay nhân dân ta vốn vẫn ưa ... dồi trường phá lấu!

* * *

Vài chục hàng để nói về một vấn đề rất phức tạp và rắc rối (chứng nào tật ấy lại rổn rảng, chán quá xá!) Mong chúng giải đáp được cái thắc mắc của người bạn nhỏ.
Cũng với bài viết này tui xin long trọng đóng topic Khai phố đầu năm lại ở đây. Xin cám ơn các bạn đã theo dõi. Tấm lòng của các bạn tui xin trân trọng.

Mme Ngô cẩn bút.

Read more »